रेनिन
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रेनिन (अंग्रेज़ी: Renin) एक प्रकार का एंजाइम है, जो आमाशय में उपस्थित एक ग्रंथि से स्रावित होता है।
- दूध के पाचन के लिए शरीर में रेनिन नाम के एंजाइम की जरूरत होती है। ये एंजाइम आमाशय में मौजूद एक ग्रंथि से निकलता है। यह एक बच्चे के जन्म से लेकर 3 साल तक ही स्रावित होता है। इसके बाद शरीर में इसका निर्माण होना बंद हो जाता है।
- ऐसे में सवाल उठता है कि जब रेनिन बनता ही नहीं है तो दूध का पाचन कैसे होता है। दरअसल रेनिन के अलावा लेक्टेज एंजाइम पाचन में मदद करता है, जो आंत में पाया जाता है।
- उम्र के साथ लेक्टेज एंजाइम भी घटने लगता है। ऐसी स्थिति में बेचैनी, उल्टी, डायरिया, ऐंठन और गैस की समस्या होने लगती है।
- लंबे समय तक ये समस्या बनी रहती है तो दूध शरीर में इकट्ठा होने लगता है और नतीजतन बैक्टीरिया की ग्रोथ में बढ़ोत्तरी होने लगती है।
- बैक्टीरिया अधिक बढ़ने पर पेट में कार्बन डाइऑक्साइड अधिक बनती और पेट से सम्बंधित बीमारियों का खतरा बढ़ने लगता है।
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