अंगारपाचित

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अंगारपाचित - संज्ञा पुल्लिंग (संस्कृत अङ्गारपाचित)[1]

अंगार या दहकती हुई आग पर हो रखकर पकाया हुआ खाना, जैसे- कबाब, नान खताई इत्यादि।


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टीका टिप्पणी और संदर्भ

  1. हिंदी शब्दसागर, प्रथम भाग |लेखक: श्यामसुंदरदास बी. ए. |प्रकाशक: नागरी मुद्रण, वाराणसी |पृष्ठ संख्या: 08 |

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