"मथानी": अवतरणों में अंतर

09:59, 12 मई 2011 का अवतरण

मथानी (रई) दही मथने की लकड़ी होती है।
मथानी (रई) को मथने, मिलाने, आदि के काम में प्रयोग किया जाता है।
यह हाथ से चलाने वाली होती है।
एक समय था जब हर घर-घर में पशु थे और भोर होते ही मथी जाती थी दही से भरी हंडिया।
मक्खन मथने के लिए उपयोग की जाती थी लकड़ी से बनी मथानी (रई)।
मथानी का प्रयोग मक्खन निकालने, लस्सी बनाने, और मठा (छाछ) आदि निकालने के लिए किया जाता है।
आजकल ये उपकरण बिजली का प्रयोग किया जाता है।

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 *मथानी (रई) को मथने, मिलाने, आदि के काम में प्रयोग किया जाता है।
 *यह हाथ से चलाने वाली होती है।
-*एक समय था जब हर घर-घर में पशु थे और भोर होते ही मथी जाती थी दही से भरी [[हड़िया]]।
+*एक समय था जब हर घर-घर में पशु थे और भोर होते ही मथी जाती थी दही से भरी [[हंडिया]]।
 *[[मक्खन]] मथने के लिए उपयोग की जाती थी लकड़ी से बनी मथानी (रई)।
 *मथानी का प्रयोग मक्खन निकालने, लस्सी बनाने, और मठा ([[छाछ]]) आदि निकालने  के  लिए किया जाता है।