"हिमकारी मिश्रण" के अवतरणों में अंतर
भारत डिस्कवरी प्रस्तुति
व्यवस्थापन (चर्चा | योगदान) छो (Text replace - "बर्फ " to "बर्फ़ ") |
|||
| पंक्ति 1: | पंक्ति 1: | ||
| − | ([[अंग्रेज़ी भाषा|अंग्रेज़ी]]:Freezing Mixture) [[रसायन विज्ञान]] में किसी [[ठोस]] को उसके [[द्रवणांक]] पर गलने के लिए [[ऊष्मा]] की आवश्यकता होगी जो उसकी | + | ([[अंग्रेज़ी भाषा|अंग्रेज़ी]]:Freezing Mixture) [[रसायन विज्ञान]] में किसी [[ठोस]] को उसके [[द्रवणांक]] पर गलने के लिए [[ऊष्मा]] की आवश्यकता होगी जो उसकी गुप्त ऊष्मा होगी। यह ऊष्मा असाधारणतः बाहर से मिलती है, जैसे [[जल]] में बर्फ़ का टुकड़ा मिलाने पर बर्फ़ गलेगी, परन्तु गलने के लिए द्रवणांक पर वह जल से ऊष्मा लेगी जिससे जल का [[तापमान]] घटने लगेगा और [[मिश्रण]] का ताप घट जायेगा। हिमकारी मिश्रण का बनना इसी सिद्धांत पर आधारित है। उदाहरण के लिए घर पर आइसक्रीम जमाने के लिए [[नमक]] का एक भाग एवं बर्फ़ का तीन मिलाया जाता है, इससे [[मिश्रण]] का ताप -22<sup>॰</sup>C प्राप्त होता है। |
| − | |||
| − | |||
{{लेख प्रगति | {{लेख प्रगति | ||
| − | |आधार= | + | |आधार= |
| − | |प्रारम्भिक= | + | |प्रारम्भिक=प्रारम्भिक1 |
|माध्यमिक= | |माध्यमिक= | ||
|पूर्णता= | |पूर्णता= | ||
|शोध= | |शोध= | ||
}} | }} | ||
| − | + | ==संबंधित लेख== | |
| + | {{रसायन विज्ञान}} | ||
[[Category:रसायन विज्ञान]] | [[Category:रसायन विज्ञान]] | ||
[[Category:विज्ञान_कोश]] | [[Category:विज्ञान_कोश]] | ||
__INDEX__ | __INDEX__ | ||
07:25, 6 दिसम्बर 2011 के समय का अवतरण
(अंग्रेज़ी:Freezing Mixture) रसायन विज्ञान में किसी ठोस को उसके द्रवणांक पर गलने के लिए ऊष्मा की आवश्यकता होगी जो उसकी गुप्त ऊष्मा होगी। यह ऊष्मा असाधारणतः बाहर से मिलती है, जैसे जल में बर्फ़ का टुकड़ा मिलाने पर बर्फ़ गलेगी, परन्तु गलने के लिए द्रवणांक पर वह जल से ऊष्मा लेगी जिससे जल का तापमान घटने लगेगा और मिश्रण का ताप घट जायेगा। हिमकारी मिश्रण का बनना इसी सिद्धांत पर आधारित है। उदाहरण के लिए घर पर आइसक्रीम जमाने के लिए नमक का एक भाग एवं बर्फ़ का तीन मिलाया जाता है, इससे मिश्रण का ताप -22॰C प्राप्त होता है।
|
|
|
|
|
|
